Sistema de Atención a la Familia en Camagüey por mejorar las ofertas

Camagüey, Cuba, 24 ene.- La supervisión diaria del funcionamiento del Sistema de Atención a la Familia (SAF) y la exigencia de mayor calidad de las ofertas, en correspondencia con los precios, constituye programa prioritario hoy en la provincia de Camagüey.

Grupos de trabajo del Partido Comunista de Cuba, del Gobierno en la provincia y de las empresas municipales de Comercio y Gastronomía ofrecen seguimiento al servicio en las 105 entidades de este tipo que posee el territorio.
A partir de la implementación de la Tarea Ordenamiento monetario, desde el 1ro del actual año, se recepcionaron múltiples insatisfacciones en esas unidades relacionadas con los precios de los alimentos y la calidad de estos los cuales se reajustaron, según los costos de los productos vendidos por los proveedores quedando el valor de las comidas entre siete y 12 pesos.

Con amparo en la Resolución 142 del Ministerio de Comercio Interior, que plantea que los almuerzos, comidas, o desayunos, estos últimos opcionales, no deben sobrepasar los 13 pesos cada uno, se hicieron las revisiones.

La realidad cambió luego de esas adecuaciones y hoy más del 60 por ciento de los asistenciados de la Seguridad Social solicitan las prestaciones como promedio en esas instalaciones, amplió a la ACN Pedro González Mendoza, subdirector de gastronomía del Grupo Empresarial de Comercio en Camagüey.

Como parte de las acciones para ganar en calidad de lo que se expende la entidad valora el aumento del financiamiento destinado a la gestión de viandas, hortalizas y especias por parte de los administradores de los establecimientos.

Al mismo tiempo, estrechan convenios con productores o cooperativas a fin de adquirir los productos mencionados que pueden mejorar sustancialmente las propuestas de los mencionados comedores.

Las raciones deben estar compuestas por arroz, sopa o potaje, el plato fuerte, la vianda, ensalada, y el postre, y se planifican teniendo en cuenta la preferencia de los beneficiarios que suman más de seis mil 700 en la provincia.

Ante la situación epidemiológica que viven el territorio camagüeyan, principalmente el municipio cabecera -actualmente en trasmisión autóctona limitada- trabajadores del sector del Deporte, de la Asistencia Social, y del Comercio y la Gastronomía fungen como mensajeros y les llevan los alimentos a sus casas.

Ancianos, personas con discapacidad y otras también vulnerables reciben la ayuda de este programa donde es responsabilidad de administradores, encargados directos, y demás directivos del sector del comercio, garantizar la calidad y eficiencia del servicio como lo exigen las transformaciones económicas que acomete el país. (ACN)(Foto: Internet)

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