Camagüey, Cuba, 24 ago.- Los cursos de verano impartidos a veinte niños por la Asociación Culinaria de Camagüey (ACC), concluyeron, la víspera, con una demostración pública en la Plaza de Los Trabajadores, que incluyó una mesa bufet y demostraciones prácticas de las habilidades aprendidas durante todo el mes de agosto.

Los educandos procedieron de escuelas primarias y secundarias del municipio cabecera y de Minas, que recibieron lunes y viernes clases teóricas y prácticas sobre elaboración y presentación de frutas, vegetales, viandas y productos lácteos, más el conocimiento de los grupos de alimentos y la higiene a mantener en la cocina.

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